吃不吃益生菌?別糾結(jié)了,這篇文章給你最靠譜的答案!
最近看到一個(gè)寶媽對(duì)益生菌的吐槽：
寶媽吐槽
哈哈，這個(gè)寶媽真是太有意思了！但這確實(shí)是目前對(duì)益生菌使用情況的真實(shí)寫照：糾結(jié)，各種糾結(jié)！那么，到底要不要吃益生菌，今天營養(yǎng)師給大家一個(gè)最靠譜的答案。
01｜什么是益生菌？
益生菌是一類活的微生物，是一種寄生在人體腸道內(nèi)有益菌。它們能夠幫助腸道消化食物，消滅對(duì)抗有害致病菌，同時(shí)還產(chǎn)生一些營養(yǎng)維生素。
益生菌具有很多種形式：
比如現(xiàn)在的很多嬰兒配方奶中添加了益生菌，
酸奶、發(fā)酵乳制品等也含有（一般為廉價(jià)菌）
另外乳酸飲料中也能夠找到它們（一般為死菌/普通菌）。
對(duì)于某種疾病有特殊功能的益生菌制劑也有很多（都為特別專利菌）
例如針對(duì)幽門螺桿菌感染的衛(wèi)樂舒益生菌，對(duì)小兒過敏的有敏亦安益生菌，對(duì)女性炎癥的有愛的語絲女性益生菌等等
02｜益生菌的相關(guān)研究
目前網(wǎng)上對(duì)于益生菌的神奇說法特別多，以崔玉濤的一個(gè)觀點(diǎn)來舉例：
抗過敏益生菌
現(xiàn)代微生物的發(fā)展，益生菌早已進(jìn)入功能時(shí)代，不同專利益生菌對(duì)癥不同疾病，對(duì)于能治療過敏，能能治蕁麻疹、能排除胃部幽門螺桿菌，能改善女性炎癥，我想著想都不需要過多去解釋，都已經(jīng)得到證實(shí)的。
改善過敏體質(zhì)是關(guān)鍵
益生菌真的有這么神奇嗎？其實(shí)國外對(duì)益生菌可能與健康相關(guān)的幾個(gè)方面，都有比較廣泛的研究，我們先列舉一下這些研究報(bào)告；最后再給出美國兒科學(xué)會(huì)（AAP）和美國食藥監(jiān)總局（FDA）的權(quán)威建議：
益生菌和腹瀉：
腹瀉的原因有很多種，益生菌對(duì)不同類型的腹瀉作用也不同。
1、急性胃腸炎
有研究表明，對(duì)于健康兒童治療急性病毒性胃腸炎具有一定的效果，在病程的早期給予益生菌，可以減少一天的病程。另外對(duì)輪狀病毒感染引起腹瀉的研究中表明，益生菌可以縮短其病程和嚴(yán)重程度。
2、壞死性結(jié)腸炎
雖然有一些證明表明，益生菌預(yù)防極低出生體重兒壞死性小腸結(jié)腸炎，但是仍然需要更多的研究來證明。
3、抗生素引起的腹瀉
益生菌對(duì)于防止兒童抗生素相關(guān)性腹瀉具有一定效果。
4、幽門螺桿菌感染引起的胃部疾病
在隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，衛(wèi)樂舒益生菌治療成人兒童幽門螺旋桿菌胃炎，腸易激綜合征、慢性潰瘍性結(jié)腸炎結(jié)果比較樂觀。相對(duì)使用抗生素鏟除率更高，胃部恢復(fù)舒適更自然。
5、益生菌和過敏：
有一些研究表明，舒敏諾益生菌從改善過敏體質(zhì)入手，可以預(yù)防或治療重癥特應(yīng)性皮炎和濕疹，降低食物過敏和哮喘。另外，對(duì)于不同專利益生菌的治療菌種、用量、時(shí)間等問題，依然在開發(fā)創(chuàng)新。/益
6、生菌和生長發(fā)育：
目前有些研究發(fā)現(xiàn)，益生菌對(duì)于發(fā)展中國家的營養(yǎng)不良的孩子，具有一定的促進(jìn)生長發(fā)育的作用，所以，對(duì)于益生菌的補(bǔ)充，能夠促進(jìn)孩子健康成長。
飲食注意
AAP和FDA關(guān)于益生菌的陳述：
翻譯后：
益生菌可能的健康益處（最常見的益生菌菌株是雙歧桿菌和乳酸菌）
（1）一些研究已經(jīng)表明，這些益生菌可以預(yù)防或治療疾病如感染性腹瀉和兒童濕疹；
（2）其他可能的健康益處還在研究中，包括是否益生菌可以降低孩子的食物過敏和哮喘的風(fēng)險(xiǎn)，防止尿路感染或改善嬰兒腸絞痛。
2、
翻譯后：益生菌的使用在一些對(duì)照試驗(yàn)中，已被證明是溫和有效：（1）健康兒童治療急性病毒性胃腸炎；（2）健康兒童抗生素相關(guān)性腹瀉的預(yù)防。有一些證據(jù)表明，益生菌預(yù)防壞死性小腸結(jié)腸炎極低出生體重兒（1000-1500克之間出生體重），但是需要更多的研究。益生菌治療的童年幽門螺桿菌胃炎，腸易激綜合征、慢性潰瘍性結(jié)腸炎，小兒疝氣，以及在預(yù)防兒童過敏性疾病，雖然令人鼓舞，但只是初步的，需要進(jìn)一步的確認(rèn)。益生菌也不能被證明是治療或預(yù)防人類癌癥或與兒童克羅恩病治療。
另外，不同菌種、數(shù)量對(duì)疾病和健康的效果也不同，也需要更加深入的研究進(jìn)行確定，同時(shí)不同人所需要的益生菌種類也有所不同。
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